Det særlige ved Roumiers Chambolle-Musigny er den næsten perfekte balance mellem umiddelbar charme og seriøs kompleksitet

herunder Les Rocoules

refined finish that is quite Mugneret-Gibourg in style

with classic notes of graphite intertwined with melted licorice

På ganen er Krug Brut 1995 Magnum både fyldig og raffineret

Domaine Faury Côte-Rôtie Réviniscence 2019 Smagekasser Det særlige ved Roumiers Chambolle-MusignyDomaine Faury er blandt de mest spndende familieejede producenter i den nordlige Rhne, hvor Lionel Faury viderefrer familiens stolte tradition fra Chavanay. Husets vine er kendt for deres elegante og terroirdrevne stil, hvor friskhed og finesse prioriteres lige s hjt som koncentration. Rviniscence er en klassisk Cte Rtie, skabt primrt p Syrah med en lille andel Viognier prcis som appellationens tradition foreskriver. Druerne kommer fra stejle granit