Denne chokolade er beregnet til professionelle konditorer og krævende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren

Derefter kan vandholdige medier indarbejdes

stege- og bageopskrifter

panderetter og diverse saucer samt som dekorationssauce til varme og kolde forretter og buffeter

languster samt blæksprutte

Branston Pickle, grøntsags- og krydderirelish, sød-sur, 360 g marke-cluizel Denne chokolade er beregnet tilEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Branston Pickle har en sdlig smag, en chutney lignende konsistens og indeholder sm grntsagsstykker i en klbrig brun sauce. Branston Pickle serveres hovedsageligt som en del af en Ploughman's Lunch, et almindeligt mltid i engelske pubber. I kombination med cheddarost findes den ogs ofte p sandwich.