at det her er Bourgogne

som blåbær og brombær

nærmest strågul farve

Stilen er ikke modernistisk eller tungt poleret

Server til retter med dybde og umami: confiteret and

Witwe Dr. H. Thanisch - Berncasteler Doctor Riesling Eiswein-Auslese 1973 - 0,7 l Finca del Marquesado at det her er BourgogneWitwe Dr. H. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Eiswein Auslese 1973 er en sjlden og forfrende hvidvin fra et af Mosels mest legendariske vinomrder. Den kombinerer den klassiske elegance fra Riesling med en intens, naturlig sdme og stor friskhed, som gr den til en helt srlig oplevelse for samlere og kendere. Vinen brer samtidig p en historisk tyngde, da Berncasteler Doctor i rtier har vret et af Tysklands mest bermte marknavne. Smagsprofil I