Smagsnoter: Fast og delikat syre

Smagsnoter: Cremet og harmonisk i smagen med bagt æble

The Shed Distillery ligger i den lille irske landsby Drumshanbo

at de har forsøgt at ramme den helt perfekte balance mellem friskhed og modenhed

Den er til den sødere side af halvtør

Bodegas Tradicion Oloroso vintage 1975 COUNTRY_Rumænien Smagsnoter: Fast og delikat syreBodegas Tradicion Oloroso Vintage 1975 er en sjlden rgangsaftapning af den oxidativt lagrede type, Oloroso. Mens langt det meste sherry blandes p tvrs af rgange i det bermte solera system, kommer denne vin fra n enkelt rgang. Fadene er voksforseglede, og m kun bnes i selskab med en udsendt fra Consejo Regulador, som kontrollerer at alt gr rigtigt til. Farve: Dyb, rdlig mahogni. Duft: Rosiner, abrikos, kanel og appelsinskal. Dyb, kompleks og