der bevarer friskhed og aromatisk intensitet

La Massa la Massa 2021 er særdeles velegnet til rødt kød

og arbejdet i markerne og kælderen er præget af fokus på druens og stedets udtryk snarere end store armbevægelser

Mosen mæskes

Merlot og Cabernet Franc fra grus og ler

2024 Riesling Hengst Grand Cru, Zind-Humbrecht Domaine Coche-Dury der bevarer friskhed og aromatisk2024 Riesling Hengst Grand Cru fra Zind Humbrecht er en imponerende, tr Alsace Riesling med bde prcision, dybde og et stort lagringspotentiale. Den kommer fra en af omrdets mest markante Grand Cru marker og kombinerer klassisk floral finesse, citrus og tydelig mineralitet med den karakteristiske kraft og struktur, der har gjort Hengst bermt blandt Riesling elskere. Smagsprofil Vinen fremstr ung og en smule lukket i nsen, men efter lidt tid i glasset