Descendientes De José Palacios Bierzo Corullon Moncerbal 2020 er en imponerende rødvin fra Spaniens Bierzo-region

der ikke har noget særligt at gøre med byen Montepulciano i Toscana)

røget mouthfeel

Den kan også stå stærkt til en platte med charcuterie og lagret ost

og basisvinene gæres separat

Crozes Hermitage Domaine Combier Crozes Hermitage - Magnum 1,5L, 2022 Domaine Coche-Dury Descendientes De José Palacios BierzoDomaine Combier Crozes Hermitage 2022 Syrah fra Rhne er saftig, krydret og prcis, med granitdybde og en frisk, elegant profil. Om vinen Domaine Combier arbejder kologisk i Crozes Hermitage, hvor Syrah str p granit og alluviale aflejringer. Det er jordtyper, der giver bde energi og lidt mere rund frugt, og det passer godt til husets stil, som ofte er ren, frisk og uden undige makeup. 2022 var en varm rgang i Rhne, men her er der stadig fokus p balance