Vinene fra Château Lynch-Moussas er kendt for at være blandt de mere bløde og fyldige blandt vinene fra venstrebreden

Régis et Sylvains Bourgogne Rouge har lagret 10 måneder i 228 liters franske egetræsfade

Den første gæring foregår i temperaturstyrede ståltanke ved 15 grader

Teksturen er blød og behagelig

kærtegnet af perfekt doserede fadtoner og et strejf af friske skovsvampe

R Blanc Provence Cru Classé BH27 Vinene fra Château Lynch-Moussas erDet hje indhold af skiffer i jorden under Rimauresqs vinstokke er hemmeligheden bag Cuve Rs silkeblde tekstur og sprde mineralitet. Man har udelukkende brugt den lokale druesort, Rolle, som er plukket fra 30 r gamle vinstokke og lagret blot 6 mneder p fransk egetr. Vinen har i glasset et gul grnt skr og en duft af hyldeblomst, citrus, et strejf af ristet brd, pomelo og gule bler. Vinens tekstur er smukt afrundet af fadlagringen, som gr den bld og