I sin ungdom kan vinen nemt kunne tage brydegreb med en kraftfuld hovedret

da sjusket vinificering og forkert valg af druematerialet hurtigt forvandler en frisk og spændstig rosé-port til en oxideret skuffelse

Let og frisk men alligevel med en dybde som byder sødmen velkommen og stadig med en perfekt syrebalance

I baggrunden titter en let vaniljekrydret duft frem i form af creme brûlée

2 stk 70 cl Blossom Gin

Gefion Orlog Rom 50 CL pete mccullum I sin ungdom kan vinenSpirit Rum Based Gefion rom er sammensat af rom fra hhv. Den Dominikanske Rep. samt Rom fra Venezuela. Der er sledes tale om en rom i den Spansk Cubanske stil som med sin lette til moderate sdme og indsmigrende duft af trrede frugter, karamel, vanilje og brun farin er en rom som vil skabe glde hos mange. Rommen er tappet ved 50% alkohol, den lidt hjere alkohol gr at rommen fremstr mere koncentreret, fed og olieret. Forvent derfor ogs at blive