Smagen udfolder sig i lag med modne røde bær

På paletten er Clos St Jacques 2010 struktureret og harmonisk

Resultatet er mindre klaser end normalt men med meget intens smag

På ganen er den rund og generøs med en delikat mousse og en vedvarende

tæt og næsten fyldig

Louis Roederer Cristal Rosé 2013 novemberoprydning Smagen udfolder sig i lagCristal Ros 2013 hrer til blandt de mest finesserige og eftertragtede roschampagner i moderne tid. rgangen er fdt af et kligt vkstr, en sen blomstring og en langsom modning frem mod en sjlden oktoberhst, hvilket gav druer med en bemrkelsesvrdig friskhed, renhed og intensitet. Iflge flere kritikere er 2013 en af de helt store RosCristalrgange og en kandidat til vin de lanne i Champagne. Vinen er skabt p 55 % Pinot Noir og 45 % Chardonnay fra Roederers