Den er syrlig og frugtig

En dejlig quadrupel til den belgiske ølelsker

hvor honning og æblemost smelter sammen med en silkeblød sødme og rige noter af toffee og vanilje

som giver en unik humleprofil

som har en fantastisk duft

Gueuzérable Tilquin (2020-2021) - 75cl, 10%, Lambic - Gueuzerie Tilquin Fanø Bryghus Den er syrlig og frugtigEr en unik belgisk gueuze, hvor spontangret lambic er blendet med fermenteret kologisk canadisk ahornsirup. Smagen byder p grnne bler, citron, druer, egetr og karakteristiske funky noter, mens ahornsiruppen tilfrer en diskret nuance af karamel og ndder uden at gre llen sd. Den trre, komplekse afslutning med frisk syrlighed gr den til en elegant og helt srlig lambic.