fresh citrus and herbal tones

Light and fruity red wine

The Mancino Vermouth di Torino Rosso Amaranto is full-bodied and has hints of vanilla

It is slightly bitter and has a nice acidity

The wine was inspired as a joke from the producer's name: in French

2022, Pièce de Rollay Cru fresh citrus and herbal tonesPice de Rollay er en af domainets mest serise parceller, plantet helt tilbage i 1939 med massale selektioner af Chenin. Marken ligger p komplekse skiferjorde med indslag af phtanite, hvilket giver et dybt og koncentreret terroirudtryk. Det er en vin, hvor gamle stokke og lang fadlagring skaber struktur og dybde, og som tydeligt viser ambitionen bag projektet i Anjou.