Frankrig• Gennemsnitlig alder på vinstokkene: 30–40 år• Jordbund: Kalk og ler med højt indhold af kridt• Eksponering: Syd- og sydvestvendt• Højde: 100–250 m

Med base i Damery

Duften byder på grønne æbler

Dosage: Cirka 9 g/L

hvilket gør denne plot-cuvée helt unik

Veuve J.Lanaud - Reserve Grands Crus Cuvee Blanc de Blancs – Vintage 2017 Vanilje Frankrig• Gennemsnitlig alder på vinstokkene:Generelle oplysninger Druesammenstning: 100% Chardonnay rgang: 2017 Lagring p bundfald: 6 r Vinmark og vinifikation I de seneste r har vi dyrket vores vinmarker med bredygtige metoder (ingen brug af pesticider, anvendelse af naturlige hormonelle kapsler til forvirring af skadedyr, pljning af jorden osv.). Efter en manuel hst presses de tre druesorter (hver for sig) langsomt og nnsomt. Derefter gennemgr mosten den frste gring i rustfri stltanke. De