plus noter af violer

Druerne høstes og sorteres manuelt

Navnet er kryptisk og videnskabeligt – Fe₂O₃ refererer til jernoxid (rust) – og sammen med betegnelsen "Atlantis" og "1b" understreger det vinens eksperimentelle og konceptuelle karakter

og den elegante struktur fra Chardonnay

som gør den interessant for selv de mest dedikerede Bourgogne-entusiaster

Bergström Bergström Vineyard Pinot Noir 2023 Janudsalg plus noter af violerEn intens og nuanceret rdvin, der p elegant vis afspejler terroiret fra Dundee Hills i Willamette Valley, Oregon: druerne til denne 2023 rgang er 100 % Pinot Noir fra den velrenommerede producent Bergstrm Wines. Den har et alkoholindhold p ca. 13 % og fremtrder med en dyb rubin farvet glans. Duften bner med lag af mrke kirsebr, loganbr, kakao nibs, lidt trrg samt et strejf af lder og jernholdig jord en vin der fra frste mde viser bde kraft og finesse.