Passer til robuste pastaretter

Vin uden dresscode – også når det er Champagne

frisk og præcis med rank syre og sprød afslutning

Smagsprofil: Frugtrig

Frugten er præcis med citrus og grønne æbler

Don Baffo Blanco 2023, Hvidvin fra Jumilla / Øko Riesling Passer til robuste pastaretterHvidvin fra Jumilla i Spanien lavet p Chardonnay og Moscatel. Don Baffo Blanco 2023 fra Ego Bodegas er en kologisk og frisk hvidvin med gylden farve og aromatisk profil prget af citrus, kernefrugt og stenfrugt samt florale noter fra Moscatel druen. Smagen er rund og frugtdrevet med balanceret syre og en vedvarende afslutning, hvor friskheden lfter den modne frugt. Chardonnay bidrager med struktur og fylde, mens Moscatel tilfrer aromatisk intensitet og