Citronfriske og urteagtige timiannoter sammen med de milde

kød og dipsaucer

præget af vinmarksfersken og moden mirabelle

forsynet med japanske tegn

Desuden egner de sig fremragende til sød-sure retter som erstatning for ananasterninger

Cinco Jotas – 100 % agernfodret iberisk skinke, håndskåret, 70 g sub-alkoholfreie-getraenke Citronfriske og urteagtige timiannoter sammenDenne kd og plsespecialitet overbeviser med traditionelt hndvrk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. De grsarealer, hvor svinene til den iberiske Bellota Cinco Jotas opdrttes, ligger i den sydvestlige del af halven, isr i omrdet omkring naturparken Sierra de Aracena og Picos de Aroche i Huelva. Grisene grsser hele ret rundt i fuld frihed p disse enge, s de tilbagelgger op til 14 kilometer om dagen, hvilket giver en mere velsmagende