inden vinen afsluttes med en ren

men med mere fylde og struktur end man normalt forbinder med Chorey-Les-Beaune

Vinificeringen sker med største omhu og respekterer de traditionelle metoder kombineret med moderne innovation

er denne champagne et udtryk for præcision og elegance

som samtidig afspejler den varme

Tenuta Paolo Scavino, Barolo Bric del Fiasc 2020 Amerikansk vin inden vinen afsluttes med enTenuta Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2020 er en af de historiske enkeltmarksvine fra Barolo og blandt de frste Baroloer, der blev skabt som en skaldt single vineyard. Vinen er et prcist og karakterfuldt udtryk for Nebbiolo fra Bric del Fiasc med stor struktur, mineralsk kompleksitet og et langt udviklingspotentiale. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med begyndende granatrde nuancer. Duften er kompleks og lagdelt med sm rde br,