I munden mødes den blide restsødme og Rieslingens naturlige syre i et elegant

hvorefter en andel af mosten aftappes til rosévinen

Vi smager seks vine og lærer om både druesorter

Vinen er gæret på sin naturlige gær og er herefter lagret i 18 måneder dels på nye (35%) og dels på brugte (65%) barrique egefade

dyb frugt og en god syre

Cabern:et Pinot Rosé Sekt Brut, Weingut Kranz, Pfalz VS_20.06.2026 I munden mødes den blideDenne nye Ros Sekt fra Weingut Kranz er en harmonisk kombination af Cabernet Sauvignon og Sptburgunder, hvor de to druesorter forenes perfekt i denne fremragende Sekt. Druerne er selektivt hndhstede tidligt i hstperioden og stammer fra klige omrder med kalkholdige jorde. Vinen er fremstillet efter Methode Traditionelle. Druerne er presset nnsomt i hele klaser under lavt tryk og herefter gret p sin naturlige gr. Hele grings og modningsprocessen finder