fløjlsagtige bobler

Serveres bedst ved 15–17 °C

kirsebær og hindbær

Jordbund: Kalksten og ler

Monvigliero er en vingård på toppen af en bakke i den nordlige landsby i Barolo-regionen

Marques de Caceres Reserva 2019 Californien fløjlsagtige boblerVinmarker Druerne dyrkes p gamle vinmarker i Rioja Alta og Rioja Alavesa. Udbyttet fra markerne er mindre end 5. 000 kg pr. hektar. Hsten Druerne hstes ved hndkraft og sorteres nnsomt. Vinificering Mosten gennemgr alkoholisk gring ved kontrollerede temperaturer. Derefter macererer mosten i en lngere periode for at udtrkke mere farve og aroma fra drueskallerne. Efterflgende overfres vinen til egetrsfade og stltanke, hvor den gennemgr malolaktisk gring.