Peso : 180g

- 210 mm -

Hoja de rebanadoHoja versátil para rebanar verduras como pepino u otras

Control total: 3 tipos de cuchilla y hasta 15 niveles de grosor

Corte uniforme con filo superior

SPG STRIX Gyuto 210mm Japones Peso : 180gEspecificaciones Modelo : Gyuto SPG STRIX Marca : Senzo Diseo : Gyuto SPG STRIX Material de Navaja : SPG STRIX (Steel HSS) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (3 5) Lo filoso : (5 5) Dureza : (5 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Senzo Senzo es una prestigiosa marca de cuchillos perteneciente a Suncraft, con sede