confiterad anka eller klassiska franska rätter med svamp och rotfrukter

och Jean-Michel Cazes var en avgörande gestalt i att lyfta egendomen till sin moderna status

långsamt tillagad kalv eller grillad ibericogris

Producentens arbete på de grus- och lerjordar som präglar egendomen handlar mindre om att imponera i unga år och mer om att låta årgången tala tydligt

och det passar stilen i Mâcon-Bussières väldigt bra

2025 Ultimate Provence UP Rosé Passopisciaro (Vini Franchetti) confiterad anka eller klassiska franskaUltimate Provence UP Ros 2025 r en elegant och uttrycksfull ros frn hjrtat av Provence, skapad fr dig som vill ha en modern stil med tydlig regional knsla. Vinet kombinerar friskhet, finess och en sofistikerad fruktprofil som gr det till ett sjlvklart val fr bde vardag och festligare tillfllen. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, delikat rosa frg med en ren och inbjudande lyster. Doften bjuder p friska toner av rda br, citrus, vita blommor och en